2022-02-14
“新徽菜 名徽厨”暖民心行动 丨风味人间，“食”在郎溪
来源：文化宣城 时间：2023-03-09 08:21:24
春天不仅有美景，还有各式各样的美食，让人垂涎欲滴，流连忘返。
微风一吹，树枝上、草地上，一些不起眼的“小东西”正悄悄地冒了出来，成为人们餐桌上的美食。
来郎溪欣赏春天的景色，品尝春天的食物。
(资料图)
风味人间，“食”在郎溪
俗话说：“民以食为天”，郎溪的传统美食很多，用普通的食材，用心做出一份美食，满足了口腹之欲，感受到了郎溪古香古色的韵味，感受到了一份真实、淳朴的情感，也感受到了一种文化的传承。
郎溪具有很多传统特色的美食，如营养丰富的南漪湖大闸蟹、汤白味鲜的天子湖鱼头王、清脆爽口的莲莲有喜、肉质肥美的茶香小梅鸭、唇齿留香的椒红茶绿、肥而不腻的浓油赤酱红烧肉等“十荤六素”，组成了郎溪经典特色美食“建平十六鲜”。
除了传统特色美食之外，还有一些“溪”有小吃，如十字杷杷王、东夏酥糖、姚村炒米糖、飞鲤黄土坡年糕、张姐奶油蛋卷、管氏锅贴、步行街烧饼、三郎巷老式鸡蛋卷等多道传统小吃，一道道用郎溪当地的食材做出的美味，地方特色明显，值得来品尝。
春光正好，春食正俏
初春尝新，品尝山野间的美味，郎溪的田间、山林里冒出了新绿。此时的春笋刚刚破土而出，味道鲜美，口感爽脆，是饭桌上不可多得的佳肴。
郎溪姚村青山围绕，绿水相伴，竹林茂密，景色宜人。其中，姚村小野笋是到姚村必尝的美食之一。姚村居民用大自然的馈赠做出鲜嫩的美味，是一道健康的天然食材，来玩的游客在欣赏自然风光同时也能品尝乡野间的味道。
春天里的美食种类丰富，田野里、山坡上，有马兰头、蕨菜等各种野菜，很多的野菜给人们带来了味蕾上的满足，留下了深厚的舌尖记忆。
春光与美食不可辜负，唯有把春天“吃”进了肚子里，才能说真正进入到了春天。
围炉煮茶，细品春意
在春天，寻一个清闲的午后，邀三两好友，围炉煮茶，慢慢的品味这宁静的春天。
郎溪有着众多的茶园，一到春天，茶树与周围的景色融合在一起，构成了一幅富有诗意的春景图。大佛山养心谷的黄金茶园、飞鲤镇万亩茶园、天子湖茶园等充满了生机，一望无际的茶海，清新的茶香，置身于茶园之中，茶叶的清香令人心旷神怡。
来郎溪
细心的品尝春天
信息来源 丨 郎溪文化旅游
编辑 丨 汪飞
复审 丨 丁美华
终审 丨 胡宇飞
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